Pauvre en glucides ou pauvre en graisses : lequel protège vraiment le cœur ?
198 473 Américains suivis 30 ans : pour le cœur, la qualité des aliments pèse bien plus que le partage glucides/graisses. Chiffres, méthode, limites.
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198 473 Américains suivis 30 ans : pour le cœur, la qualité des aliments pèse bien plus que le partage glucides/graisses. Chiffres, méthode, limites.