Le multimètre est l’outil de diagnostic le plus utile — et l’un des moins chers, à partir d’une vingtaine d’euros — pour comprendre l’état réel [Lire la suite…]
Catégorie : Santé
Piqûre de moustique qui gratte longtemps – Que faire ?
Une piqûre de moustique qui persiste au-delà de quelques jours intrigue, agace et, parfois, inquiète. Beaucoup de personnes se demandent pourquoi la démangeaison dure cinq, [Lire la suite…]
Combien de fois pique un moustique ?
La question paraît anodine, mais derrière elle se cache une biologie sophistiquée et un enjeu sanitaire mondial colossal. Une femelle moustique prend typiquement 2 à [Lire la suite…]
L’importance de rincer le riz
On lave les fruits et les légumes avant de les consommer — mais qu’en est-il du riz, l’aliment de base de la moitié de la [Lire la suite…]
Qu’est-ce que la lumière bleue et pourquoi est-il important de prévenir les lésions oculaires ?
La lumière bleue est accusée depuis une décennie de menacer la santé oculaire, alimentant un vaste marché de lunettes « anti-lumière bleue », de filtres [Lire la suite…]
Qu’est-ce que l’amidon ?
L’amidon est le glucide complexe le plus consommé au monde. Il fournit l’essentiel des calories de l’humanité depuis la maîtrise du feu et représente aujourd’hui [Lire la suite…]
Qu’est-ce que la thiamine ? Tout savoir sur la vitamine B1
La thiamine, ou vitamine B1, est la première vitamine à avoir été découverte — c’est elle qui a donné naissance au concept même de « [Lire la suite…]
Qu’est-ce que la riboflavine ? Tout savoir sur la vitamine B2
La riboflavine, ou vitamine B2, doit son nom à sa couleur jaune fluorescente caractéristique (du latin flavus, jaune). Isolée en 1933 par les chimistes allemands [Lire la suite…]
Qu’est-ce que la niacine ? Tout savoir sur la vitamine B3
La niacine, ou vitamine B3, compte parmi les vitamines les plus importantes du métabolisme humain : elle intervient dans plus de 400 réactions enzymatiques sous [Lire la suite…]
Qu’est-ce que l’arsenic et où le trouve-t-on ?
L’arsenic est le contaminant chimique le plus important de l’eau de boisson à l’échelle mondiale selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS). Au moins 140 [Lire la suite…]
